25 ottobre 2017

Un classico! Pane e crema di nocciole e cacao!

Un classico si ma tutto homemade e dietetico! Pane di farro monococco con semi di canapa decorticati, lievitato a pasta madre e crema di nocciole al cacao senza zucchero! #graniantichi  #farromonococco #pastamadre #nutrizionistamilano #nutrizionistacatania #nutrizionistamessina 




Sfomato light di cime di rapa e ricotta infornata messinese

  • Ho preparato uno sformato di cime di rape con ricotta infornata messinese, uova e curcuma, infine una spolverata di crusca di Avena per fare la crosticina ed ecco un pranzo light per due! 

  • #cucinalight #cucinasana #pranzo #nutrizionistamilano #nutrizionistacatania #nutrizionista 

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13 ottobre 2017

la dott.ssa Maria Stella Cacciola, biologa nutrizionista, riceve anche a Milano zona Loreto

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